בגיל השלישי חילוף החומרים משתנה, קשה יותר לשמור על מסת שריר ומתפתחות לא מעט בעיות תזונה. אספנו לכם כמה כללי אצבע שיוכלו לעזור לכם לאכול נכון ובריא יותר
ככל שאנחנו מתבגרים חילוף החומרים בגוף משתנה והגוף זקוק לתזונה שונה. הכמויות שאכלנו בגיל 30 או מאכלים שטרפנו בגיל 40 יכולים להשפיע לרעה על הגוף בגיל 55 או 65. בגיל השלישי הגוף פחות אנרגטי, מסת השריר מידלדלת ולעתים אנו ממעיטים בפעילות גופנית. כל אלה עלולים להוביל להשמנה. לחילופין, ישנם כאלה אשר אוכלים מעט מדי בגלל שהתיאבון נפגע או שהם סובלים מבעיות מעיים. גם בדידות או עייפות עלולים להשפיע על הגוף ורצוי מאוד להיוועץ בדיאטנית כדי לבנות תפריט יומי מאוזן שמתאים למבנה הגוף ולגיל.
אוכלים בריא, ללא תירוצים
בגיל השלישי מתפתחות לא מעט בעיות תזונה וישנם כמה כללי אצבע שיוכלו לעזור לכם לאכול נכון ובריא יותר. ראשית, הרבו בשתיית מים. במים יש חומרים חשובים לגוף דוגמת מגנזיום, פלואור וסידן וחשיבותם לבריאות מערכות העיכול, העצבים, הנשימה והדם היא קריטית. ככל שתרבו לשתות מים כך גופכם יהיה מאוזן יותר ובריא יותר. רצוי מאוד בגיל הזה להפחית או לחדול משתיית משקאות ממותקים ואם אתם רגילים להוסיף סוכר לקפה או לתה, זה הזמן להתחיל להפחית בכמות עד לכך שתשתו את המשקאות הללו נטולי סוכר.
ירקות ופירות טובים לכל גיל, אולם אין ספק שבגיל השלישי כדאי להרבות באכילתם. שילוב פירות או ירקות בכל ארוחה ביום יעניק לגופכם ויטמינים וסיבים תזונתיים חשובים. למערכת העיכול בגיל מבוגר קל יותר להתמודד עם עיכול ירקות ופירות, ורצוי לאכול אותם עם קליפתם. ירקות מכילים פחות סוכר מפירות לכן רצוי שתשלבו אותם בתפריט ביחס של 1 ל-3 כלומר על כל פרי אחד תאכלו שלושה ירקות שונים.
התזונה הים תיכונית נחשבת לבריאה מאוד, דלת שומן, עשירה בסיבים ובוויטמינים וכזו שאין בה מזון מעובד. רצוי להפחית דרמטית את כמויות בשר הבקר והעוף שאתם אוכלים ולאכול יותר דגים, שבשרם קל לעיכול ואינו שמן. התזונה הים תיכונית עשירה בדגנים שעשירים בחלבון ובאומגה 3, היא משלבת שמן זית, טחינה גולמית ואבוקדו שמכילים שומנים המועילים לגוף והיא אינה מתוקה מדי או מלוחה מדי.
מומלץ בגיל מתקדם לא לאכול מנות גדולות של אוכל אשר הגוף מתקשה בעיכולו, אלא לעבור לתפריט יומי שכולל 5-6 ארוחות קטנות וטריות. כדי לחזק את מסת השרירים בגוף חשוב לאכול בגיל השלישי חלבונים ורצוי לקבל אותם מקטניות ומביצים. אם אתם לא יכולים בלי בשר, אז דעו שעדיף בשר הודו או עוף על פני בקר.
רצוי להפחית באופן דרמטי את השימוש בחמאה ומוצרי חלב ולהרבות באכילת מיני אגוזים ושקדים, שעשירים ברכיבים תזונתיים ומעניקים תחושת שובע. המעיטו או הימנעו כליל מאכילת עוגות, עוגיות, חטיפים, בורקס, רטבים ומזון מעובד קפוא, מדובר לרוב במאכלים שמכילים כמות גבוהה של שומן רווי ושומן טרנס.
חשוב מאוד לזכור שתזונה זו חשובה לבריאות, אך כדי להעצים את יתרונותיה יש לשלב אותה עם פעילות גופנית מתונה המותאמת למצבכם הבריאותי. השילוב שיוצרים תזונה נכונה ותנועה מתונה יבטיח שגופכם יהיה בריא יותר.